Gratin de navets

se mange cru, cuit, sauté, gratiné, en purée, en jardinière, en accompagnement de plats de viande, ou pour parfumer des potages, les pot-au-feu.

Gratin de navets

Messagepar jerome » 10 Juin 2015, 12:43

Assez simple, il faut d'abord préparer les naves sauce blanche

Préparation

Disposer le mélange dans un plat à gratin et parsemmer de fromage râpé ou en fines tranches (emmental, gruyère, camembert) selon le goût
Laisser gratiner au grill une dizaine de minutes.

Parfait avec du piment d'espelette.

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